越南的槟榔树很多,槟榔果给越族人的生活增添了色彩。越南农村以及城镇一部分居民有嚼槟榔果的嗜好。他们将槟榔果切成小片,与一种叫“萎”的藤类植物的叶子和白灰(或蚌灰)同时放到嘴中嚼,但不能吞咽。三样东西一经混合,立即会发生化学反应,变成血红色的汁液。虽将残渣吐出去,但久而久之牙齿也会被染成黑色。现在,在河内的街道旁、市场上仍常可见到老年妇人嚼得满嘴通红、津津有味。越南民间传说中,这三样东西的融合象征着骨肉之间的团结和睦,所以槟榔又是越族人传统的婚姻信物。至今,农村中求婚时仍然要有槟榔为“信”,对方收下即表示同意。
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